液體汽化時的壓力為液體的汽化壓力(飽和蒸汽壓力)。液體汽化壓力的大小和溫度有關。溫度越高，由于分子運動更為剛烈，其汽化壓力越大。20℃常溫清水的汽化壓力為'133 8Pa(0.0238kgf/cm：).而ioor水的汽化壓力101296Pa( 1.033kgf/cm2)(一個大氣壓力).所以，常溫( 20℃)清水當壓力降為233.SPa時，就開始汽化。可見，在一定溫度下壓力是促成械體汽化的外界因索。

　　液體在一定溫度下，降低壓力至該溫度下的汽化壓力時，械體便產生氣泡。把這種產生氣泡的現豫稱為汽蝕。但是，氣泡內的氣體，實際上不完全是蒸汽，還包含著以溶解或

　　核的形式存在的氣體(主要是空氣)。液體中溶解的氣體由于擴散而進入氣泡中，將助長氣泡的成長。

　　汽蝕時產生的氣泡，流動到高壓處時，其體積減小以至破滅。這種由于壓力上升氣泡消失在液體中的現象稱為汽蝕的潰滅。

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　　汽蝕發生的階段和種類

　　汽蝕的發生可以分為以下幾個階段：

　　1初生階段用肉眼或其它手段檢測出汽蝕的發生，

　　2發達階段初生階段進一步發展-成為激烈發生的階段;

　　3終結(De.yinem)階段由于壓力上升氣泡消失的階段。

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　　汽蝕為以下四種類型：

　　1游離成移動汽蝕(traveling cavnation);

　　2固定或附著汽蝕(ixed cavnation)：

　　3旋渦汽蝕( Vonex cavnation);

　　4振動汽蝕(Vitnmory cavnation)。

　　游離汽蝕是在流動的液體中產生氣泡，刊時在液體中成長，到高壓處而潰滅。固定汽蝕是在置于流動中的物體表面或流道邊壁上形成空穴?并附著于壁面之上。旋渦汽蝕是在旋渦中低壓部分發生空穴，在螺旋槳翼端發生的汽蝕就屬于這種汽蝕。振動汽蝕是在大振幅?高頻壓力脈動液體中發生的汽蝕。進行材料汽蝕破壞實驗常常利用這種汽蝕、通常在水力機械中并不多見：在水力機械中往往同時發生移動汽蝕和固定汽蝕。

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